Potted Broccoletto Care: How to Grow Broccoli Rabe In Containers


Por: Liz Baessler

El brócoli rabe, también conocido como broccoletto, es un verde frondoso que se come con sus cabezas de flores inmaduras. Si bien se parece mucho al brócoli y comparte un nombre, en realidad está más relacionado con un nabo y tiene un sabor más oscuro y picante. Es una verdura sabrosa y de rápido crecimiento para tener a mano para cocinar. ¿Pero puedes cultivarlo en una maceta? Siga leyendo para obtener más información sobre cómo cultivar brócoli rabe en contenedores.

Acerca del cultivo de Broccoletto en macetas

¿Puedes cultivar broccoletto en maceta? La respuesta corta es: sí, siempre que lo trates bien. El brócoli rabe es de crecimiento rápido y relativamente compacto. Y, a diferencia del brócoli, se come muy joven, generalmente listo para la cosecha unos 45 días después de la siembra. Esto significa que el brócoli rabe cultivado en contenedores no necesita mucho espacio para extenderse. Se puede cosechar aún más joven y cultivarse como una ensalada verde cortada y rejuvenecida.

Cómo cultivar brócoli Rabe en contenedores

El tamaño ideal del recipiente para broccoletto en macetas es de aproximadamente 24 pulgadas (61 cm) de diámetro. Las plantas necesitan un suelo fértil y con buen drenaje, así que elija una mezcla para macetas sin tierra de buena calidad y asegúrese de usar una maceta con orificios de drenaje adecuados.

El brócoli rabe crece mejor a pleno sol, pero no lo hace bien en calor intenso. Es mejor plantarlo en primavera u otoño (invierno en climas muy cálidos) y colocarlo en un lugar que reciba al menos 6 horas de luz solar al día. Si su luz solar es demasiado caliente o intensa, intente mover el recipiente a un lugar que tenga una sombra protectora por la tarde.

Debido a que los contenedores son móviles, tiene la ventaja de poder probar diferentes cantidades de luz solar. También puede comenzar con luz directa en la primavera más fría, luego mudarse a un lugar más sombreado en el calor del verano para extender la temporada de crecimiento.

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Cómo cultivar brócoli en un recipiente

Todos hemos oído hablar de los numerosos beneficios para la salud de brócoli. También puede cultivar esta verdura en contenedores. Con la cantidad adecuada de nutrición, luz solar y humedad, el brócoli cultivado en contenedores también puede crecer como el que se planta en el suelo.

Paso 1: comience las plántulas de brócoli

El brócoli es un cultivo de clima fresco y las semillas germinan mejor a temperaturas de alrededor de 24ºC. Inicie las plántulas de brócoli en una bandeja de semillas. Puede usar una mezcla para macetas sin tierra, que proporciona el mejor ambiente para la germinación. Siembre las semillas a una profundidad de media pulgada o espolvoree las semillas en la mezcla para macetas y cubra con una capa ligera de la mezcla. Riegue bien, para que el suelo esté húmedo. Mantenga la bandeja de semillas en un área soleada de su hogar, pero asegúrese de que las temperaturas no suban demasiado. Esto inhibirá la germinación de las semillas. También puede mover la bandeja de semillas a un área sombreada durante la parte más calurosa del día. Las plántulas de brócoli germinan en menos de 2 semanas, tiempo durante el cual las semillas deben mantenerse constantemente húmedas. Cuando aparezcan las plántulas, adelgace a una distancia de 1 pie entre cada planta.

Paso 2: prepare los contenedores

Los recipientes de brócoli deben ser lo suficientemente grandes y profundos para acomodar la planta cuando esté completamente desarrollada. Utilice un recipiente que tenga un diámetro interior de 12 a 14 pulgadas. Para cultivar varias plantas, use contenedores más grandes y plante las plántulas al menos a un pie de distancia entre sí. También asegúrese de que las plántulas no estén demasiado cerca del borde, para que tengan suficiente espacio para crecer. El contenedor debe tener orificios para un drenaje adecuado, ya sea en el fondo o en los lados cercanos al fondo del contenedor. La profundidad del recipiente debe ser de 9 a 10 pulgadas. El brócoli crece mejor en suelos bien drenados. Llene el recipiente con una mezcla para macetas de buena calidad.

Paso 3: trasplante de las plántulas

Las plántulas de brócoli están listas para trasplantar cuando miden más de un par de pulgadas de alto. Esto suele tardar menos de 6 semanas. Para trasplantar las plántulas, afloje la tierra debajo y luego tire suavemente de las hojas. Levante las plántulas con el suelo alrededor de sus raíces. Plante la plántula a la misma profundidad en el recipiente. Riegue abundantemente. Antes de mover el recipiente al aire libre, endurezca las plántulas colocándolas afuera durante algunas horas todos los días. Haga esto durante aproximadamente una semana y luego mueva el recipiente al aire libre.

Paso 4: riego y fertilización

Si el recipiente está hecho de un material poroso, absorberá la humedad del suelo. Revise la planta con regularidad y asegúrese de que el suelo siempre esté lo suficientemente húmedo. Aplicar un fertilizante de uso general todos los meses es beneficioso para el crecimiento del brócoli. Evite los fertilizantes con alto contenido de nitrógeno, ya que causarán un crecimiento delgados y el debilitamiento de los tallos.


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