Plantar en surcos: ¿Hay beneficios en la jardinería de surcos?


Por: Tonya Barnett, (Autor de FRESHCUTKY)

Cuando se trata de diseño, plantar un huerto depende en gran medida de las preferencias personales del cultivador. Desde contenedores hasta camas elevadas, encontrar el método de cultivo que mejor se adapte a sus necesidades puede ser bastante emocionante.

Si bien muchos propietarios optan por explorar métodos más intensivos de producción de vegetales, otros pueden preferir técnicas de cultivo más tradicionales.

La jardinería por surcos es un método que produce un hermoso jardín, así como altos rendimientos.

¿Qué es un surco?

En jardinería, un surco se refiere a una zanja larga y estrecha. Estas zanjas se pueden utilizar de diversas formas, desde la siembra hasta el riego. El método de plantación en surcos es beneficioso para los productores, ya que puede facilitar mucho el cuidado y el mantenimiento de rutina del jardín. Esto es especialmente cierto en el caso de plantaciones agrícolas a gran escala.

La siembra en surcos permite hileras más uniformes. Estas hileras pueden ser desyerbadas e irrigadas de forma sencilla y sin la preocupación de molestar a las plantas en crecimiento. Los surcos de riego también se han celebrado por su capacidad para ayudar a mantener la humedad del suelo y mejorar el uso del agua durante los períodos de sequía.

Cómo surcar un jardín

La jardinería por surcos es relativamente simple. Para comenzar el proceso de siembra en surcos, los productores primero deberán seleccionar un sitio de cultivo bien enmendado.

Después de seleccionar una ubicación, use estacas de jardín y cordeles para marcar líneas rectas largas. Luego, cava una zanja a lo largo de la cuerda de aproximadamente 2 pulgadas (5 cm). profundo. Al planificar el jardín, asegúrese de tener en cuenta el espacio adecuado entre cada uno de los surcos, dependiendo de qué cultivos se cultivarán.

Cuando la zanja esté terminada, sembrar las semillas y espaciarlas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cubre suavemente las semillas con tierra como se indica. Riegue con cuidado la nueva plantación hasta que las semillas hayan germinado.

Aunque plantar en surcos puede no ser el uso más eficiente del espacio en el jardín, ayudará a facilitar su cuidado. Desde el control de plagas hasta la cosecha, los cultivos que crecen en hileras rectas pueden ahorrar tiempo y aumentar la eficiencia del jardín.

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Siembra en hileras anchas para frijoles

Durante años, muchos jardineros han plantado sus semillas de frijol arbustivo en hileras de una sola fila y en línea recta con mucho espacio entre las hileras. Sin embargo, algunos jardineros consideran que este método es una pérdida de valioso espacio de cultivo y no la forma más productiva de cultivar frijoles.

En cambio, estos jardineros utilizan una técnica de hileras anchas que les permite duplicar y, a veces, incluso triplicar sus cultivos de frijoles. Con este método, simplemente esparce las semillas en un semillero ancho, en lugar de colocar una semilla detrás de otra en una fila. El área amplia contiene muchas más plantas que una sola hilera de la misma longitud, por lo que puede cosechar muchas más de la misma área.

Una fila de 16 a 18 pulgadas de ancho, aproximadamente del ancho de una cabeza de rastrillo, es muy fácil de plantar, cuidar y cosechar. Con un poco de experiencia en filas anchas, es posible que desee probar filas aún más anchas.

Las ventajas del cultivo en hileras anchas son muchas.

  • Puede cultivar de dos a cuatro veces más frijoles en la misma cantidad de espacio.
  • El deshierbe se reduce al mínimo. A medida que los frijoles crecen, sus hojas se agrupan y forman un "mantillo viviente" que bloquea el sol e inhibe el crecimiento de malezas.
  • Muchos jardineros esparcen mantillo (materia orgánica como heno, agujas de pino u hojas) alrededor de todas sus plantas en el jardín para combatir las malas hierbas y retener la humedad en el suelo. Las hileras anchas se cubren solas, por lo que solo necesita usar pequeñas cantidades de mantillo para mantener las malas hierbas en los pasillos y ayudar a retener la humedad. También tendrá menos pasillos con filas anchas, por lo que realmente puede ahorrar mucho espacio, esfuerzo y mantillo.
  • La sombra conserva la humedad porque el sol no puede quemar la tierra y secarla tanto. El suelo húmedo se mantiene más fresco, por lo que los frijoles en climas muy cálidos no se marchitan ni dejan de producir tan rápido.
  • Las plantas en el medio de las hileras están protegidas de todos los efectos de los vientos cálidos y secos. No se secan rápidamente como los de una sola fila. Esto puede ser especialmente importante en las zonas del país con escasez de agua.
  • La cosecha es más fácil con hileras anchas. Puede recoger mucho más sin tener que levantarse y moverse continuamente por la fila. Es agradable tomar un taburete en el jardín, sentarse y disfrutar recogiendo frijoles por fanega.

Cómo plantar frijoles de arbusto de hilera anchaPrepara el suelo. Con un rastrillo de jardín de acero, alise el semillero. Tenga cuidado de no apisonar el semillero pisándolo. Haga todo su trabajo desde la pasarela al lado de la fila. Si el suelo está seco, espere a regar hasta después de plantar. Si riegas antes, compactas la tierra.

Marque una fila de 15 a 18 pulgadas de ancho (o más ancha si lo desea) y la longitud que desee. Deje caer las semillas a una distancia de tres a cuatro pulgadas entre sí en todas las direcciones de la fila. Un paquete de dos onzas de judías verdes cubre aproximadamente 10 pies de hilera de ancho de rastrillo. Firme las semillas en el suelo con la parte posterior de una azada y cubra las semillas con aproximadamente una pulgada de tierra. Con un rastrillo, extraiga la tierra del costado de la hilera y alísela uniformemente sobre las semillas. Reafirma la tierra de nuevo con el lomo de una azada.

Deje un camino o pasarela lo suficientemente ancho para caminar una vez que las plantas hayan crecido y se hayan extendido. Necesitará al menos 16 pulgadas y más si su cultivador o cultivador es más ancho.

Recuerde, las hileras anchas funcionan bien para todos los frijoles excepto las variedades de polo.

Una sola hilera es otro método de plantación a utilizar. La mejor manera de plantar una sola hilera es hacer un surco poco profundo con una azada. Coloque una semilla de frijol cada tres o cuatro pulgadas, cubra el surco con una pulgada de tierra y luego firme. Un paquete de dos onzas de semillas de frijol rojo siembra una sola hilera de 30 a 40 pies de largo.


Haga dos surcos poco profundos de cuatro a cinco pulgadas de distancia y plante de la misma manera que para una sola hilera. Esta disposición es especialmente útil si necesita regar con regularidad. Puede colocar una manguera de remojo, una especie de manguera de jardín con pequeños orificios, entre las dos filas y regar las plantas de manera bastante eficiente.

Otro sistema de riego sencillo con el sistema de doble hilera consiste en cavar un surco adicional poco profundo entre las dos hileras de semillas. Haga este canal cuando esté plantando los frijoles. Para regar los frijoles, simplemente deje correr agua por el canal entre las dos filas de plantas.


Si cultiva un huerto donde llueve mucho, si su suelo permanece húmedo o si tiene un suelo arcilloso, plantar en camas elevadas es una buena idea porque el suelo drena mejor. Un buen drenaje ayuda a prevenir enfermedades y calienta el suelo más rápidamente al comienzo de la temporada.

Trate de construir el semillero de cuatro a seis pulgadas por encima de la pasarela. Para aprovechar al máximo su esfuerzo adicional, plante una hilera ancha o al menos una hilera doble para garantizar una cosecha abundante.


Capacidad de trasplante de cultivos de hortalizas comunes *

Sobrevive fácilmente al trasplante¹ Siembre o trasplante con cuidado² Siembre semillas o trasplantes con sistemas radiculares fuertes³
Rúcula col china Lechuga Zanahorias Frijoles Chícharos
Remolacha Berza Pimientos Apio Melones Calabaza
Brócoli Berenjena Patatas dulces Mostaza Maíz Rábano
coles de Bruselas Escarola / Escarola Fresas Patatas (irlandesas) Pepinos Calabazas
Repollo col rizada Acelga Espinacas Okra Nabos
Coliflor Colinabo Tomates Cebollas Sandía

* La capacidad de trasplante es la capacidad de una plántula para trasplantarse con éxito. 1: sobrevive fácilmente al trasplante 2: sobrevive al trasplante con cuidado 3: solo plante semillas o trasplantes en contenedores con sistemas de raíces desarrollados. (Crédito: Guía de horticultura de Florida, Tabla 1)

A continuación se detallan los pasos a seguir para la solución de problemas y lo que debe hacer, lo que no debe hacer y lo que no debe hacer para la siembra directa en su jardín.


Cómo hacer filas en un huerto

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La siembra en hileras da como resultado plantas de hortalizas espaciadas uniformemente y un lecho ordenado. El espacio entre las filas da a las plantas espacio para desarrollarse al mismo tiempo que proporciona senderos de fácil acceso al centro de la cama. El espacio entre filas varía, pero debe ser lo suficientemente ancho para que pueda caminar entre las plantas para desmalezar y cosechar. La longitud de las filas depende del tamaño de su jardín. La disposición de hileras rectas con surcos de siembra de la profundidad correcta al principio garantiza una siembra adecuada y una germinación uniforme, además de un lecho más ordenado durante el resto de la temporada de crecimiento.

Alise la superficie del suelo con un rastrillo para que quede uniforme y nivelada. Retire cualquier piedra o escombros de la cama mientras la alisa.

Coloque una estaca en cada extremo de la cama para indicar la longitud de cada fila. Separe las filas a la distancia requerida para la variedad de plantas que está cultivando. Por ejemplo, las filas anchas normalmente requieren un espacio de 30 a 45 cm (30 a 45 cm).

Estire un trozo de hilo entre cada juego de dos estacas. El cordel marca una fila recta.

Cree un surco de siembra en el suelo siguiendo cada tramo de hilo. Dibuje la punta del mango de la azada hacia abajo de la hilera para crear un surco poco profundo para las semillas plantadas poco profundas, o use la esquina de la hoja de la azada para crear un surco más profundo para las semillas que requieren una siembra más profunda, como calabazas o frijoles.

Dibuje la hoja de la azada entre cada surco, creando una zanja de 4 pulgadas de profundidad a cada lado de cada surco. La zanja recoge el agua de riego para que se filtre en el suelo y directamente en la zona de las raíces de las plantas en cada hilera.

Siembre las semillas en los surcos preparados con el espacio recomendado para la variedad de planta, que está disponible en la parte posterior de los paquetes de semillas. Cubra las semillas con tierra y retire el cordel y las estacas. Riegue bien la cama después de plantar.


Riego por surcos para huerto

Agrotechnomarket.com - Los agricultores pueden regar su huerto mediante varios métodos diferentes. Uno de ellos es el método de riego por surcos, principalmente técnicas de riego para huertas. Los surcos son más útiles cuando se deja entrar agua en cada surco desde un extremo hasta el suelo. Los surcos son trincheras poco profundas entre camas elevadas que canalizan el agua hacia las raíces de las plantas. Las enfermedades de las hojas se evitan porque las hojas no se mojan. Las hojas y frutos de las plantas erectas permanecerán secos durante el riego por surcos. Este riego es un método atractivo para las plantas que son particularmente susceptibles, como la calabaza o los guisantes, los frijoles y los pimientos.

Este método de riego se basa en una antigua técnica agrícola de plantar en montículos o lechos elevados y estrechos y luego usar surcos para regar. Las camas pueden estar a una distancia de 1 a 3 pies; cuanto más separadas estén, más agua usará.
Los surcos son más fáciles de manejar en suelos con una tasa de infiltración lenta. Cuando esté listo para regar, puede reducir la velocidad de infiltración haciendo correr suficiente agua en los surcos para mojarlos hasta el final, llenar otro surco completamente con agua, esperar un momento y luego hurgar con su dedo para asegurarse de que el agua haya penetrado en la cama. Vuelve más tarde y rellena el surco para regar. Cuando el suelo del surco se moja y luego se drena, la superficie del suelo se sella para que luego el agua penetre más lentamente, lo que facilita que el agua llegue al final del surco y permita que penetre uniformemente a lo largo de su longitud.

El riego exitoso por surcos requiere un suelo con suficiente arcilla para que el agua fluya a lo largo de zanjas poco profundas entre las hileras y se hunda lentamente. El agua debe llegar al extremo inferior de las filas antes de que se haya absorbido mucho en el extremo superior. Muchos suelos arenosos o abiertos son tan porosos que el agua se filtra demasiado rápido y nunca llega al final de la hilera. Para resolver este problema, use hileras cortas en jardines con suelo arenoso para disminuir la fuerza del agua.

La mayoría de los jardines se pueden regar fácilmente con el método del surco utilizando una azada o una pala para hacer zanjas poco profundas. Para probar el riego por surcos, haga una zanja poco profunda de un extremo a otro y deje correr el agua. Si el agua corre de 20 a 30 pies en unos minutos, está bien. Si el agua se hunde demasiado rápido en el extremo superior, divida el jardín a lo largo en dos o más recorridos y riegue cada recorrido por separado. Haga una zanja serpenteante para guiar el agua hacia arriba y hacia abajo en hileras cortas en pequeños jardines en terreno llano. El número de hileras que se pueden regar al mismo tiempo depende del volumen de agua disponible y de su ingenio.

Las nuevas plántulas se plantan en un surco poco profundo a lo largo de la parte superior de la cresta y se pueden regar con agua corriente tan a menudo como sea necesario para mantener el semillero húmedo hasta que sean lo suficientemente grandes. El suelo de la superficie de un lecho elevado no se compacta como con el riego por aspersión, por lo que hay menos costras. Solo se necesita una azada o pala y un tramo de manguera para llevar el agua del grifo de la casa al jardín.


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