Plantas de nitrógeno


Plantas de nitrógeno

El nitrógeno es un componente fundamental para la nutrición vegetal. Este compuesto químico, presente en la atmósfera en forma gaseosa, es un elemento que forma parte del ciclo biológico de los seres vivos, tanto animales como vegetales. En las plantas, el nitrógeno contribuye a la formación de clorofila, proteínas, ácidos nucleicos y aminoácidos. La absorción de nitrógeno por las plantas, tanto espontáneas como cultivadas, se produce desde el suelo, donde las raíces de las plantas absorben la parte del nitrógeno mineralizado. Este elemento, de hecho, antes de convertirse en "mineral", es un gas presente en el aire, mientras que su fijación al suelo se produce por procesos naturales o industriales.


Disponibilidad para plantas

El nitrógeno que pueden utilizar las plantas es únicamente el que se encuentra en forma mineralizada, es decir, en forma sólida o líquida obtenido de procesos de transformación orgánicos o industriales. Para ser absorbido por nuestras plantas, el nitrógeno debe, de hecho, estar disponible en el suelo o debe agregarse mediante el uso de fertilizantes y productos especialmente diseñados para el cultivo de plantas agrícolas y de jardín. La disponibilidad de nitrógeno en el suelo es variable y depende de las condiciones climáticas, el tipo de suelo y las transformaciones de materia orgánica que se produzcan en él. El mecanismo que hace que el nitrógeno se acumule en el suelo se llama "fijación de nitrógeno". Contribuyen a la fijación de nitrógeno, lluvias, tormentas y la acción de algunas bacterias.


Tipos de nitrógeno para plantas

A partir de los procesos de transformación de nitrógeno gaseoso en nitrógeno mineral, se obtienen diferentes tipos de moléculas de nitrógeno, a saber, nitrógeno ureico, nitrógeno nítrico y nitrógeno amoniacal. El nitrógeno ureico está presente casi exclusivamente en fertilizantes orgánicos y permite una transformación inmediata del nitrógeno en amoniaco, con fácil absorción del suelo y sin riesgo de dispersión por lavado. Por esta característica, el nitrógeno ureico se utiliza en la fertilización que prepara el suelo para el cultivo de plantas (fertilización básica). El nitrógeno amoniacal se obtiene tanto de procesos industriales, que dan lugar a fertilizantes químicos (sulfato de amonio, solución de amoniaco), como de procesos naturales (descomposición de sustancias orgánicas en el suelo que dan vida al humus). El nitrógeno amoniacal no se ve afectado por el lavado del suelo y es absorbido gradualmente por las plantas. El nitrógeno nítrico, obtenido tanto de compuestos orgánicos (estiércol) como de procesos químicos (nitrato de calcio y nitrato de sodio), es inmediatamente absorbible por las plantas, solo que, debido al lavado, tiende a dispersarse en las capas más profundas del suelo, volviéndose no -absorbible por las raíces de las plantas. Por esta razón, los nitratos de nitrógeno se administran a través de fertilizantes. Los nitratos de sodio son útiles para el crecimiento de las partes de la planta de color verde, mientras que los nitratos de calcio deben administrarse como correctivos para suelos ácidos.


Nitrógeno vegetal: deficiencia y exceso

El nitrógeno debe administrarse a las plantas de acuerdo con las dosis indicadas en el paquete de fertilizante. De hecho, una deficiencia y un exceso de nitrógeno pueden tener consecuencias nocivas para el desarrollo de las plantas. La deficiencia de nitrógeno se manifiesta con la clorosis de las hojas y su caída temprana o con la detención del crecimiento de la planta, mientras que el exceso de nitrógeno provoca, entre otras cosas, el debilitamiento de la estructura de la planta haciéndola más expuesta a ataques de parásitos y enfermedades.



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