Reglas de plantación de espino amarillo, cómo distinguir y colocar plantas masculinas y femeninas.


El espino amarillo, a pesar de sus espinas, es amado por muchos jardineros. Crece como un arbusto o un árbol pequeño, y ya en el tercer año produce una cosecha de bayas muy útiles. La tecnología de siembra de esta cultura no es muy diferente del resto. Sin embargo, hay características biológicas a las que debe prestar atención incluso antes de comprar una plántula.

Elegir lugar, tiempo y plántulas.

El espino amarillo crece en estado silvestre en las orillas de los lagos, secciones inundadas de ríos, laderas de montañas hasta una altitud de 2100 m La cultura está muy extendida en Siberia. Se planta para arreglar suelos arenosos, pendientes de carreteras, barrancos. Y todo porque el espino amarillo tiene un sistema de raíces superficial que envuelve la capa superior de la tierra y se extiende mucho más allá de la copa del árbol. Los brotes se pueden encontrar en un radio de 3-5 metros. Además, esta es una planta dioica: si desea obtener una cosecha, debe plantar al menos dos arbustos: un macho y una hembra. Al planificar una parcela para el espino amarillo, asegúrese de tener en cuenta estas características.

El espino amarillo silvestre generalmente crece cerca de cuerpos de agua y en las laderas de las montañas.

Las bayas de espino amarillo son un concentrado multivitamínico natural. Contienen muchas vitaminas: C, PP, B1, B2, K, E y caroteno, ácidos orgánicos: tartárico, oxálico, málico, así como oligoelementos: manganeso, boro, hierro.

Cuando plantar mejor

El mejor momento para plantar es en primavera, antes de que broten los brotes en la plántula. Incluso un espino amarillo adulto pasa el invierno mal: durante los inviernos con poca nieve, las raíces de la superficie se congelan, algunas de las ramas se secan. Además, esta cultura tiene un período de inactividad muy corto; en el primer deshielo, disuelve sus cogollos, que caen bajo fuertes heladas primaverales. Y un arbusto joven y frágil tiene incluso menos posibilidades de sobrevivir como resultado de una siembra de otoño. Necesita adaptarse y arraigarse bien en un nuevo sitio. Es imposible hacer esto en un otoño corto. Hay recomendaciones para plantar espino amarillo en verano, abandonando la siembra de otoño. Sin embargo, en verano es mejor comprar plántulas con un sistema de raíces cerrado, es decir, cultivadas en contenedores.

La elección del material de siembra.

La mayoría de las veces, los jardineros simplemente cavan brotes de raíces en su jardín y los comparten generosamente con sus vecinos. En la mayoría de los casos, a partir de dicho material de siembra crece un salvaje muy espinoso con bayas pequeñas y ácidas. La razón es que las variedades cultivadas se injertan sobre las silvestres, sus brotes radicales repiten las propiedades del portainjerto y no las varietales. Al comprar plántulas, esto también debe tenerse en cuenta, los vendedores sin escrúpulos tienden a aprovechar la capacidad del cultivo para dar mucho crecimiento.

Características de la elección de las plántulas de espino amarillo:

  1. Compre solo variedades por zonas que se adapten al clima de su región.
  2. Necesita al menos dos plántulas: macho y hembra, pero generalmente se plantan 3-4 plántulas femeninas en un macho.
  3. El macho y la hembra no se pueden distinguir antes de entrar en fructificación, es decir, hasta que comienzan a formarse los botones florales. Por lo tanto, compre plántulas cultivadas a partir de esquejes. Ambos repiten las propiedades maternas y ya se distinguen fácilmente por género.
  4. La variedad de plántula masculina no importa, solo se necesita para la polinización, no habrá bayas. No se puede comprar, pero tomar brotes de vecinos o en la naturaleza.

En las plantas femeninas de espino amarillo, los cogollos son pequeños, dispuestos en pares, las plantas masculinas son más grandes, cubiertas con muchas lentejas.

Distinguir las plantas adultas por sexo es fácil si tiene a ambos representantes frente a usted y se pueden comparar. En las mujeres, los riñones son pequeños y prolijos, dispuestos en pares; en los hombres, son grandes, rugosos, cubiertos de lenticelas. La floración se produce de forma imperceptible, incluso antes de que florezcan las hojas. En las hembras, aparecen pequeños pistilos verdes en las axilas de las lentejas, uno a la vez, rara vez de 2 a 3, y en los machos, estambres marrones y polvorientos recogidos en una espiga corta.

Si la parcela es pequeña o desea plantar solo un arbusto de espino amarillo, puede injertar un tallo de una planta masculina en la corona de una hembra. Otra opción: durante la floración, corta una rama con anteras en otro jardín o en un jabalí y cuélgala dentro de la corona de tu espino amarillo.

Video: como distinguir una planta de espino amarillo macho de una hembra

Y una característica más al elegir plántulas de espino amarillo: en sus raíces hay crecimientos redondos: nódulos. Los jardineros sin experiencia los toman como un signo de enfermedad, rechazan las plántulas o cortan estas formaciones. Mientras tanto, los nódulos subterráneos juegan un papel importante, con su ayuda, el espino amarillo obtiene su propio alimento: asimila el nitrógeno del aire. En las plantas adultas, estas excrecencias alcanzan el tamaño de un huevo de gallina. Según las observaciones de los jardineros, si un árbol crece en un suelo fértil, los crecimientos son pequeños, casi imperceptibles y, en los pobres, por el contrario, grandes.

La hinchazón en las raíces del espino amarillo no es una enfermedad, sino una característica biológica del cultivo.

Lugar para espino amarillo

Elegir un lugar para el espino amarillo tampoco es fácil.

  1. Plante en un área que no excavará, porque las raíces del espino amarillo se extienden hasta 5 m de ancho desde el árbol. No puede desenterrarlos, sacarlos o lastimarlos de alguna manera.
  2. Un lugar a la sombra de cercas, edificios y árboles no es adecuado. El espino amarillo ama las áreas soleadas.
  3. No debe plantar espino amarillo a lo largo de caminos y cerca de lugares visitados con frecuencia, la plántula se convertirá en un arbusto o árbol espinoso y exuberante de 3-5 m de altura.
  4. Una planta masculina se puede ubicar a una distancia de 50-100 m, es decir, incluso en un área vecina, pero entre él y la hembra no debe haber obstáculos impenetrables para el viento en forma de casas, cercas altas sordas, colinas. etc.

Pero es mejor no depender de los vecinos y plantar un macho y 2-3 plántulas femeninas a una distancia de al menos 2-2,5 my un máximo de 50-100 m. Puede colocarlas entre sí como desee: un triángulo, un cuadrado, en una fila. Existe la práctica de plantar en diferentes rincones del sitio. Si prevalecen algunos vientos en su región, por ejemplo, vientos del sureste, entonces plante la planta macho desde este, es decir, el lado de sotavento.

Proceso de plantación

Para el espino amarillo, no basta con cavar un hoyo, es necesario cavar toda el área que le ha asignado en la bayoneta de la pala. Las raíces del esqueleto se extenderán en la capa superior del suelo y es necesario llenarla con fertilizantes. Para una plántula de uno y dos años, una parcela de 2x2 m es suficiente, esparcir un balde de humus o compost, 40 g de superfosfato y 20 g de sulfato de potasio en 1 m². Si el suelo es ácido, agregue un vaso de harina de dolomita.

Etapas de plantación:

  1. En el área preparada, cave un hoyo de 40 cm de profundidad y 50 cm de diámetro.

    El pozo de plantación debe tener 40 cm de profundidad y 50 cm de diámetro.

  2. Vierta el drenaje de ladrillos rotos, escombros o rocas de concha en la parte inferior con una capa de 10 cm.

    La capa de drenaje en el pozo debe ser de unos 10 cm.

  3. En la parte superior del desagüe, en el centro del agujero, haga un montículo de tierra extraída durante la excavación. Si el suelo es de arcilla pesada, mézclelo con arena de río y turba en una proporción de 1: 1: 1.

    A veces es necesario rellenar el agujero, no la tierra excavada, sino su mezcla con turba y arena de río.

  4. Clave una clavija en el centro del montículo, que servirá como soporte para la plántula.
  5. Coloque la plántula en el lado sur de la clavija, en la parte superior del montículo, y extienda las raíces a lo largo de sus pendientes. Al mismo tiempo, el collar de la raíz debe estar al nivel del horizonte de la tierra en su sitio. Puedes poner la barandilla encima del foso, te servirá de nivel.

    El cuello de la raíz de la plántula debe estar al nivel del horizonte de la tierra.

  6. Rellene el hoyo con tierra, apisonando ligeramente y sosteniendo constantemente la plántula al nivel deseado.
  7. Haz un abrevadero.

    Una de las formas más efectivas de regar es con un agujero.

  8. Ate la plántula a una clavija con un lazo suelto, agua y mantillo.

    La plántula debe estar unida a la clavija.

Video: plantar espino amarillo en primavera.

Si necesita un trasplante

Si existe una necesidad urgente de trasplantar el espino amarillo a otro lugar, es mejor hacerlo también en la primavera, y mientras el árbol aún es pequeño: 2-3 años. Un árbol frutal adulto no echará raíces, ya que es imposible desenterrar todas sus raíces que se han extendido por el sitio. De un espino amarillo enraizado, sin vacunar, es mejor tomar los brotes y trasplantarlos.

  1. Desenterrar la planta joven con cuidado.
  2. Use sus manos para rastrillar el suelo para averiguar cómo están ubicadas las raíces e identificar a la madre principal de ellas, que proviene del árbol.
  3. Corte la raíz principal a una distancia de 20-30 cm de la plántula.
  4. Plante la planta joven como se muestra arriba.

Los brotes y la planta madre tienen una raíz común, que debe cortarse durante el trasplante.

De la misma forma se trasplantan árboles jóvenes rastrillando la capa superior de la tierra para tener una idea de la ubicación de las raíces. Cuanto menos los dañe, mayor será la probabilidad de que el espino amarillo eche raíces. Si las raíces están dañadas, reduzca el volumen de la parte aérea: corte las ramas, acorte los troncos. Será más fácil para el espino amarillo echar raíces, y luego restaurará rápidamente la corona.

El proceso de plantación en sí es muy simple, pero hay muchos matices al elegir las plántulas y planificar un sitio. El espino amarillo es una planta dioica, por lo que un arbusto dará fruto solo si hay una planta macho en el vecindario, dentro de un radio de hasta 100 m. También debe tener en cuenta la ubicación de las raíces: se extienden horizontalmente y lejos del árbol, será imposible cavar el suelo junto al espino amarillo. Entonces, antes de comprar plántulas, debe decidir si tiene un lugar así en el jardín y no es una pena asignar tanta tierra para el espino amarillo.

  • Impresión

Vivo en Siberia. Tengo mi propia casa y mi propia parcela) En los artículos que comparto mi experiencia, aprendo algo yo mismo contigo)

Califica el artículo:

(3 votos, media: 3,7 de 5)

¡Compartir con tus amigos!


Correcta plantación y cuidado del espino amarillo.

El espino amarillo es capaz de producir una abundante cosecha de bayas muy útiles cada año. Pero para lograr el máximo éxito, necesitas conocer las reglas para plantar una planta.

Cada cultivo de frutas tiene su propio distintivo características a considerar.


Plantar espino amarillo en suelo abierto

A que hora plantar

Como regla general, el espino amarillo se planta en suelo abierto al comienzo de la primavera, antes de que se abran los brotes. Tal planta tolera extremadamente mal una siembra de otoño. Se recomienda plantar espino amarillo en un área bien iluminada ubicada en la periferia del área del jardín. El hecho es que en un área similar, puede colocar con seguridad 3 o 4 plantas femeninas y 1 masculina. Si el suelo es arcilloso o ácido, entonces no es adecuado para plantar tal cultivo. Esta planta crecerá mejor en suelo con un pH de 6.5 a 7.0. Si el suelo es ácido, entonces el encalado se lleva a cabo antes de plantar el espino amarillo, para esto, se introduce en él toba de cal o piedra caliza molida para excavar, mientras que se toman de 250 a 400 gramos de sustancia por 1 metro cuadrado. Este volumen de desoxidante debería ser suficiente para 8-10 años. La profundidad del agua subterránea debe ser de al menos 200 cm. No se recomienda el sitio donde anteriormente se cultivaban las fresas para la siembra de espino amarillo, ya que estos cultivos tienen las mismas enfermedades.

Plantar espino amarillo en primavera

Los jardineros experimentados recomiendan comprar plántulas de uno o dos años. Inmediatamente antes de plantar en suelo abierto, el sistema de raíces de la planta debe sumergirse en un puré de arcilla. En el caso de que el sistema radicular de la planta se haya secado con bastante fuerza, primero se debe colocar en un recipiente con agua durante 1-2 días, en cuyo caso volverá a volverse elástico.

La preparación del sitio para plantar se lleva a cabo en otoño. Para hacer esto, debe excavar el suelo hasta la profundidad de una bayoneta de pala, mientras se introducen 200 gramos de superfosfato, 20 gramos de sulfato de potasio y de 4 a 5 cubos de humus por 1 metro cuadrado. El hoyo en sí debe cavarse en primavera, su tamaño debe ser de 0.65x0.65x0.65 m, la distancia entre las plantas debe ser de 200 cm. Se debe instalar una estaca de madera en el centro del fondo del hoyo, cuya altura debe ser de 100-120 centímetros. Luego, se vierte tierra nutritiva en el fondo del pozo y se coloca una plántula encima. Después de enderezar todas las raíces, el pozo debe llenarse con tierra, que se mezcla previamente con humus, arena gruesa o turba en una proporción de 1: 1. Asegúrese de que el cuello de la raíz de la plántula no esté enterrado más de 30 mm en el suelo. Alrededor de la plántula, es necesario hacer un agujero circular no muy grande en el que se vierte agua durante el riego. Después de atar el espino amarillo a la clavija, debe regarse con 20-30 litros de agua. Una vez que el líquido se absorbe en el agujero, debe cubrirse con una capa de mantillo (tierra seca o humus) para que quede nivelado con la superficie del suelo.Para que la planta eche raíces rápidamente y lo suficientemente bien, sus primeros 30 días deben regarse diariamente.

Plantar espino amarillo en otoño

Los jardineros experimentados no recomiendan plantar espino amarillo en suelo abierto en el otoño. Sin embargo, si esto es simplemente necesario, este procedimiento debe llevarse a cabo antes de la segunda quincena de octubre, de lo contrario, no tendrá tiempo de echar raíces en un nuevo lugar hasta la primera helada. También debe tenerse en cuenta que la siembra de otoño solo tendrá sentido si el otoño es bastante largo en la región y la plántula cumple con todas las solicitudes, a saber:

  • la presencia de tres raíces esqueléticas, que alcanzan unos 20 centímetros de longitud, y la presencia de muchas raíces fibrosas
  • La altura del tallo debe ser de 0,35 a 0,5 my su diámetro debe ser de al menos 60 mm.
  • debe haber varios brotes en el tallo.

Preste atención a la corteza, si la plántula está sana, será elástica sin arrugas ni lesiones. La corteza debe adherirse firmemente a la madera, cuyo color no debe ser marrón. El hecho es que la madera se vuelve marrón solo en las plántulas dañadas por las heladas.

Prepare el hueso como se describe arriba. Se instala una clavija en el centro de su fondo y la tierra se vierte en un montículo, extraído de debajo de un arbusto de espino amarillo adulto, que primero debe combinarse con un puñado de superfosfato doble, 1 cubo de humus y 1 cucharada. ceniza de madera. La siembra adicional se lleva a cabo de la misma manera que en la primavera.


Variedades de espino amarillo

Las variedades que seleccioné para mi sitio después del dominio de los "salvajes":

'Belleza de Moscú'

Variedad de crecimiento bajo, hasta 2,5 m, resistente a enfermedades. Rendimiento medio. Los frutos maduran desde mediados de agosto hasta principios de septiembre (período medio de maduración).


Variedad 'belleza de Moscú'

Las bayas de naranja son grandes, hasta 10 g, con una delicada pulpa agridulce. Se refiere a variedades de mesa.

'Chuiskaya'

Se refiere a variedades universales. De tamaño mediano, crece hasta 4 m, con pequeñas espinas escasas, bayas anaranjadas, más dulces que las de la 'Belleza de Moscú', grandes (0,8-1,0 g).


Variedad 'Chuiskaya'. Foto del sitio alesad.ru

Los frutos maduran desde mediados de agosto hasta principios de septiembre.

'Krasnoplodnaya'

Me gustó por las hermosas frutas. El árbol es de tamaño mediano.


Variedad 'Krasnoplodnaya'. Foto del sitio vosledoma.com

Las bayas son de tamaño mediano, con una acidez pronunciada. Resistentes a las enfermedades.

Si usted, como yo, comenzó a familiarizarse con el espino amarillo de la naturaleza, ¡no tenga miedo de plantar un cultivar! Y, quizás, el noble espino amarillo se convierta en tu planta favorita.

ESPINO CERVAL
recoger bayas y hacer aceite de espino amarillo

El espino amarillo es uno de los cultivos más rentables, es difícil imaginar siquiera cualquier otra planta que permita, sin entrar en conflicto con la ley, recibir un producto final estimado en $ 200 de una parcela de 8 metros cuadrados por temporada, y esto a costos de producción relativamente bajos, la mayoría de los cuales representan la recolección manual de frutas; han estado tratando de mecanizar la recolección durante mucho tiempo, pero hasta ahora sin éxito.
En el sur, los frutos del espino amarillo maduran en julio-agosto (para las variedades de la población de Altai), en septiembre-octubre (para las variedades y formas de las poblaciones del Danubio, Kuban) y los dejan en los árboles hasta el invierno para poder batirlos. la helada, como hacen en Siberia, no hay posibilidad: en cuanto los pájaros la prueban, talan los árboles 2-3 días antes que las bayas.
Nuestros residentes de verano, al principio seducidos por un anuncio de aceite de espino amarillo y que plantaron no varietales, la mayoría de las veces plántulas, compradas en el mercado, se horrorizaron con su rotonda y las desarraigaron. Aquellos que obtuvieron plantas varietales, sin saberlo, se atormentan en la cosecha, recogen una baya y no pueden recolectar más de un cubo por día, mientras que usan dispositivos simples durante las horas del día, pueden cosechar de manera estable de una parcela completa de 70-100 kg limpio de hojas bayas completamente listas para su procesamiento.
Use una bandeja de tablones con un fondo de madera contrachapada para recolectar. Sus dimensiones aproximadas: 80x50 cm, la altura de las paredes es de 10-12 cm. Los extremos de un cinturón ancho (3-5 cm) están unidos (preferiblemente extraíbles) a las paredes laterales casi en el borde muy superior en el medio a lo largo La longitud del cinturón, seleccionada para que la bandeja cuelgue ya sea en el cuello o en la parte baja de la espalda, este último método es mucho más conveniente, aunque en un principio es difícil acostumbrarse a esta forma de llevar la bandeja.
La recolección se realiza con raspadores especiales hechos de alambre de acero con un diámetro de 1.5-2 mm, el más delgado no es adecuado, ya que el raspador resulta ser demasiado flexible e inestable en las manos, así como el más grueso, desde que el producto resulta ser áspero, débilmente elástico y, por lo tanto, se desprende de pequeñas ramas, hojas y corteza. Para evitar que los cuernos se caigan uno detrás del otro, sus extremos también están ligeramente doblados. Los hombros del raspador están envueltos con alambre de aluminio; es más fácil sostener el raspador mientras se trabaja y es más rápido encontrarlo en la hierba si se cae. Para no dejar caer el raspador, puede colocar una pavorza, una correa para sujetarla a la muñeca.
Sujetan el raspador con la mano derecha, sostienen la rama sobre la bandeja con la mano izquierda, sujetan la rama con los frutos entre los cuernos del raspador y se mueven ligeramente de arriba a abajo con movimientos ligeramente rotacionales en una dirección u otra, raspan el bayas en la bandeja. Para evitar que el jugo entre en contacto con el cuerpo, use guantes de goma (preferiblemente dieléctricos de goma blanda amarilla), un delantal de goma o plástico y gafas protectoras. El jugo de espino amarillo tiene una alta acidez y si la piel tiene heridas, con una exposición constante, se corroen y no se curan durante mucho tiempo.
Después de sacar 2-3 kilogramos de bayas del árbol a la bandeja, se acercan al puesto de cabras, que también se usa para recoger bayas de las ramas altas, quitan la bandeja y con un movimiento circular de la bandeja, amontonan las hojas en el centro. de la bandeja, que luego se retiran. En granjas especializadas, estas hojas se entregan para la fabricación de cosméticos. Las hojas que quedan entre las bayas se ven obligadas a pegarse al fondo de la bandeja, lanzando ligeramente las bayas con movimientos verticales de la bandeja y moviéndose ligeramente al mismo tiempo alejándose y hacia usted. Para que las hojas se adhieran mejor al fondo, se necesita una humedad óptima, las hojas demasiado secas no se pegan y es necesario agregar una pequeña cantidad de agua o simplemente triturar una cierta cantidad de bayas, cuando se libera demasiado jugo y se encharca. Se crea, el exceso de humedad se elimina con una esponja de espuma. Después de las manipulaciones descritas, las bayas se arrojan a un lado de la bandeja, y en el lado libre, las hojas adheridas se eliminan con una esponja, luego las bayas se mueven al lado limpio y la parte inferior también se limpia de las hojas. Esta técnica se repite varias veces. La limpieza adicional de las bayas del resto de la arena se lleva a cabo revientando con los dedos.
Se procesan las bayas cosechadas y peladas, las hojas. Las recetas para la preparación de diversas conservas se pueden encontrar en muchas publicaciones dedicadas al espino amarillo y a la cocina. Pero la preparación del aceite de espino amarillo se realiza mejor de acuerdo con la tecnología de fábrica aceptada.
Hay dos métodos para producir aceite de espino amarillo.
FIRST, la tecnología más avanzada, es la extracción de compuestos liposolubles de la pulpa seca de espino amarillo con tetracloruro de carbono o freón. A continuación, se sublima el disolvente y queda el aceite natural. El contenido de carotenoides en él alcanza más de 1000 mg%, es decir, uno por ciento. El costo del aceite de espino amarillo natural en el mercado mundial ofrece alrededor de $ 200 por uno.
kilogramo.
Para su uso con fines medicinales, el aceite obtenido de esta manera se lleva al estándar de la farmacopea: la suma de carotenoides es 180 mg%, tocoferol es 100 mg%, la acidez no es más de 14.5, la densidad está dentro de 1.468-1.475 y otros indicadores . Para este propósito, el aceite de espino amarillo natural se diluye con aceite vegetal, que, en términos de calidad, está en el siguiente orden: Provenza, sésamo, girasol. Para las entregas domésticas, generalmente se preparan con aceite de girasol, cuya calidad tiene sus propios requisitos: el aceite solo debe ser prensado en frío, refinado, desodorizado y apto para uso médico en todos los demás aspectos.
La SEGUNDA técnica se basa en la recuperación de compuestos grasos de la pulpa seca de espino amarillo con aceite vegetal. En este caso, el aceite terminado se obtiene con indicadores cercanos al estándar de la farmacopea, con la cantidad de carotenoides alrededor de 200 mg%. En última instancia, de acuerdo con los resultados de los estudios de laboratorio, el aceite se corta y se lleva a un estándar, con un contenido de carotenoides de 180 mg% si el aceite se obtiene solo de frutas y de 130 mg% si el producto semiacabado fue de frutas con un 10% de contenido de hojas de espino amarillo.
CONDICIONES EN CASA es posible preparar aceite de espino amarillo utilizando el método de recuperación.
Para ello, es recomendable utilizar bayas de variedades de frutos rojos: Oliva, Chulyshmanskaya y otras, tienen más carotenoides y el aceite resulta ser más saturado, de color rojo anaranjado.
Las bayas recolectadas se pasan a través de un exprimidor. La soja se vierte en recipientes de acero inoxidable o esmaltados o de vidrio y se coloca en un lugar cálido (20-30 grados). La pulpa se seca a una temperatura de 40 a 50 grados. Y cuando la humedad alcanza el 14%, se envasan en bolsas de papel o plástico y se envían a almacenamiento en una habitación sin calefacción, donde se pueden almacenar durante dos años.
Después de 2-3 días, comienza la fermentación en el jugo y las células grasas en él flotan. Este "casquete" se quita y se combina con una porción de la pulpa seca y se seca de nuevo. El jugo sobrante se usa para hacer vino o enlatado.
Después de procesar las bayas, puede proceder a la preparación directa de aceite de espino amarillo.
Independientemente de la cantidad de pulpa seca disponible, se divide en al menos 5 partes. La primera parte de la pulpa con semillas se muele en un micromolino o molinillo de café. Toman un recipiente esmaltado o inoxidable, lo llenan con 4/5 del volumen de la masa triturada, vierten aceite vegetal calentado a 70 grados a razón de 1,2 litros de aceite por 1 kilogramo de exprimido. La masa se agita, el recipiente se cierra herméticamente con una tapa y se coloca en un termostato o gabinete de secado (asado) con una temperatura ajustable. Se mantienen a una temperatura de 60-65 grados (a una temperatura más alta, comenzará la descomposición de sustancias biológicamente activas) durante 10-12 horas. Después de eso, la masa del recipiente se transfiere a una bolsa de tela fuerte, se coloca bajo una prensa (puede uva o palanca) y exprime el aceite. El prensado en caliente es mucho más rápido y eficaz.
El resultado es la primera porción. Esta listo
manteca. Escúrrelo en un recipiente aparte.
La pulpa restante del prensado se coloca nuevamente en un recipiente para calentar y se llena con aceite vegetal fresco igual en volumen al de la primera porción recibida. El tiempo de incubación en el termostato se puede reducir a 6 horas. Después de apretar, obtenemos la segunda porción.
aceite infundido. Es mucho más pálido que la primera porción y contiene menos carotenoides; se drena en un recipiente separado para su uso posterior.
Todavía quedan muchas sustancias útiles en la pulpa después del segundo prensado, por lo que esta pulpa se coloca nuevamente en un recipiente para calentar y nuevamente se vierte con aceite vegetal recién calentado, se infunde durante aproximadamente 6 horas en un termostato, luego, después de presionar, Se obtiene una TERCERA porción de aceite infundido, que debe drenarse en un recipiente aparte para su uso posterior (todas las porciones de los recipientes están marcadas).
Después de retirar la tercera porción, quedan muy pocas sustancias útiles solubles en grasa en la pulpa, y en casa no tiene sentido llenar la siguiente porción de aceite, aunque en condiciones industriales se recupera 1-2 veces más.
Debido al hecho de que quedan muchas sustancias bioactivas solubles en agua en la masa prensada, así como aproximadamente el 20% del aceite vegetal, que no se puede exprimir con una prensa doméstica ordinaria, la pulpa restante debe usarse en aditivos para piensos. para ganado y aves de corral. Con una alimentación regular con tal pulpa, las gallinas ponen huevos casi todo el año.
Ahora tomamos la siguiente porción de pulpa fresca, la trituramos, la vertemos en un recipiente para calentar, la llenamos con aceite de la SEGUNDA porción recibida previamente, y agregamos aceite de la TERCERA porción previamente obtenida para agregar al volumen requerido. Ponemos un termostato durante 10-12 horas. Como resultado, de la pulpa fresca y la segunda porción de aceite vertida después del prensado, obtenemos la PRIMERA porción de aceite infundido y la vertimos en un recipiente con la primera porción previamente obtenida de aceite de espino amarillo ya preparado.
Vertemos la pulpa restante con el aceite de la tercera porción obtenida previamente, agregando aceite vegetal fresco al volumen requerido, y luego de una adecuada infusión y prensado, obtenemos la SEGUNDA porción del aceite infundido.
Estos ciclos se repiten hasta que se utiliza toda la pulpa seca.
Al final del trabajo, todas las porciones se combinan, acondicionadas mediante la adición de aceite natural de espino amarillo o vegetal, según los resultados de las pruebas de laboratorio. Estos análisis se pueden realizar en los Laboratorios Farmacológicos Centrales, que están disponibles en todos los departamentos de farmacia regionales.
A pesar de que en el hogar, a partir de las variedades de espino amarillo de frutos amarillos, se obtiene aceite con un contenido bajo (50-80 mg%) de carotenoides, no es peor que el de fábrica en otros indicadores.
El aceite de espino amarillo se almacena en la oscuridad absoluta: la luz destruye las sustancias activas. La vida útil sin conservantes es de aproximadamente 2 años.
Buena suerte a todos. Saludos cordiales Gennady Kornilovich Gerasimov [email protected]

Tengo "Chuiskaya" y "Dar de la Universidad Estatal de Moscú", el segundo tiene bayas mucho más grandes. Maduran en la primera quincena de septiembre, con un clima soleado, en la primera semana de septiembre, a pesar de que el frío nos llega una semana y media antes que la región de Moscú. El regalo de la Universidad Estatal de Moscú también tiene espinas, pero son un poco suaves y flexibles. El sabor es muy bueno, la separación de las bayas es seca. la cosecha es excelente. No lo congelo, sino que lo froto con azúcar.
Tenemos que ponernos en la red ya en la segunda quincena de agosto, porque las urracas e incluso los cuervos se sientan en los árboles en una bandada, tratan de madurar, y no estoy hablando de nimiedades.

Discusión en nuestro grupo sobre VKontakte:

Vyacheslav Arzhanukhin: y qué cuidar de ella, crece incluso donde tiene 30 años y no hay dacha

Tatiana Denisenko: En la casa de campo, no lo cuidamos mucho: desyerbamos debajo, excavamos en la primavera, blanqueamos el tronco, cortamos las ramas secas. Crece y se multiplica notablemente. Lo único cuando el tiempo es demasiado seco durante la maduración de las bayas es regarlo para que no desaparezca la cosecha.


Elena la Hermosa Rosa: Según los expertos, el radio de polinización del espino amarillo es de hasta 4 km. Puede atar las ramas de un árbol macho en una botella de agua a un árbol hembra en la primavera. Pero por supuesto. tener tu propio "hombre" es lo más óptimo.

Lyubov Malakhova: Y durante 2 años seguidos hemos sido atacados por una mosca del espino amarillo y se come todas las bayas. O mejor dicho, larvas de mosca. Leí que no hay necesidad de cavar debajo para que la mosca no pueda volar del suelo.

Lyudmila Tikhonova:

Vyacheslav Arzhanukhin: Encontré una foto de un sitio abandonado, estos son 2 de alto, 5 metros cada uno, también el espino amarillo se ha extendido como una maleza en otras áreas, no 30 años, por supuesto, pero 25 años seguro, constantemente paso a gatas junto a ella en busca de hongos. . Por cierto, en uno de los sitios, crecen frambuesas americanas multicolores, dicen caprichoso, pero crece sin salir))


Puede participar en la discusión yendo a la página de nuestro grupo en vKontakte.

Artículo divulgado. En el sitio hay 2 plántulas de espino amarillo (no recuerdo la variedad) al comprar, el vendedor explicó que debe plantar al lado: un arbusto macho y hembra (para la polinización).
Estoy buscando información sobre cómo criar correctamente el espino amarillo con esquejes verdes.
Me gustó el artículo porque están indicados los métodos de plantación y los propios arbustos (hembra y macho, lo cual es muy útil para un jardinero inexperto).
Haré mi método de aterrizaje un poco diferente.

Tomo musgo húmedo, agrego arena de río, mezclo todo en una proporción de 90% de musgo de bosque, 10% de arena de río tamizada.
No usaré estimulantes.
Pondré la masa terminada en tetrapaketki (altura 30 cm) estrecho y en cajas.
No utilizo invernaderos ni otros métodos.
Informaré los resultados en un mes.


Ver el vídeo: TOUR POR LAS EPISCIAS DE CECILIA Y COMO CUIDARLAS. Liliana Muñoz


Artículo Anterior

Reproducción de música para plantas: ¿cómo afecta la música al crecimiento de las plantas?

Artículo Siguiente

Brotes laterales de la planta de brócoli: el mejor brócoli para la cosecha de brotes laterales