¿Qué es la linaza? Consejos para cultivar sus propias plantas de linaza


Linaza (Linum usitatissimum), uno de los primeros cultivos domesticados por el hombre, se utilizó principalmente como fibra. No fue hasta la invención de la desmotadora de algodón que la producción de lino comenzó a declinar. En los últimos años, nos hemos vuelto más conscientes de los muchos beneficios de la planta, principalmente el contenido nutricional de las semillas.

¿Qué es la linaza?

¿Qué es exactamente la linaza y por qué es tan importante? La linaza, rica en fibra y ácidos grasos Omega-3, es considerada por muchos como un alimento maravilloso que puede reducir el riesgo de problemas de salud graves, como diabetes, enfermedades hepáticas, cáncer, derrames cerebrales, enfermedades cardíacas y depresión.

Su próxima pregunta puede ser: "¿Puedo cultivar linaza en mi jardín?". Cultivar su propia linaza no es difícil y la belleza de la planta es una ventaja adicional.

Cómo cultivar plantas de linaza

Cultivar linaza a nivel comercial puede ser un proceso complicado, pero plantar linaza a partir de semillas en su jardín es más fácil de lo que piensa. De hecho, es probable que hayas cultivado sus primos de flores silvestres, el lino azul y el lino escarlata antes, o conozcas a alguien que lo haya hecho.

El lino común, al igual que sus primos, es una planta de estación fría, y las semillas deben plantarse tan pronto como se pueda trabajar la tierra en primavera. Una helada tardía no suele dañar las plantas una vez que emergen, ya que las plántulas con al menos dos hojas pueden tolerar temperaturas tan bajas como 28 ° F (-2 ° C).

Busque un sitio de siembra soleado y protegido al plantar lino a partir de semillas. Aunque el lino se adapta a la mayoría de los tipos de suelo bien drenados, el suelo rico es óptimo. Excave una cantidad generosa de abono, estiércol u otra materia orgánica, especialmente si su suelo es pobre.

Trabaje bien la tierra y alísela con un rastrillo, luego espolvoree las semillas uniformemente sobre la tierra preparada a una tasa de aproximadamente 1 cucharada (15 ml) de semillas de lino por cada 10 pies cuadrados (1 metro cuadrado) de espacio para plantar. Insinuación: Espolvorear las semillas pequeñas con harina antes de plantarlas hará que sean más fáciles de ver.

Rastrille la tierra ligeramente para que las semillas queden cubiertas con no más de ½ pulgada (1,5 cm) de tierra, y luego riegue el área con un rocío fino para evitar que las semillas se laven del suelo. Esté atento a que las semillas germinen en unos 10 días.

Riegue las semillas con regularidad para mantener la tierra uniformemente húmeda, pero no empapada. Una vez que las plantas están establecidas, se necesita riego suplementario solo durante los períodos de clima cálido, seco o ventoso. Una fina capa de mantillo ayudará a controlar las malas hierbas mientras modera la humedad y la temperatura del suelo.

Por lo general, las plantas de lino establecidas ahogarán las malas hierbas; sin embargo, el deshierbe regular es fundamental cuando las plantas son pequeñas. Trabaja con cuidado, tirando con la mano para evitar dañar las diminutas raíces del lino.

Las plantas de lino no necesariamente requieren fertilizante, pero si su suelo es pobre, las plantas se beneficiarán de una solución diluida de fertilizante soluble en agua cada dos semanas hasta que aparezcan las semillas. En este punto, retenga el agua para que las cabezas de las semillas maduren y se vuelvan de color amarillo dorado.

Coseche las semillas arrancando plantas enteras de raíz. Ate los tallos y cuélguelos en un lugar seco durante tres a cinco semanas, o hasta que las cabezas de las semillas estén completamente secas.


Cómo crecer Linum Plantas

La linum El género tiene muchos miembros y, por lo tanto, se cultivan como plantas anuales resistentes, plantas perennes medio resistentes y plantas perennes resistentes en el jardín.

Varían drásticamente en tamaño de 5 cm a 1,2 m, lo que los hace ideales para jardines de rocas o bordes según la especie.

Tienen un follaje de color verde oscuro con hojas diminutas y llevan flores en forma de copa o embudo de color blanco, azul, rojo o amarillo.

El tiempo de floración ocurre desde la primavera hasta el otoño, dependiendo de la especie. Los nombres comunes de Linum incluyen Linaza, Linaza y aceite de lino.

Linum usitatissimum - Flor de lino de OliBac.


Cultiva tus propias semillas de lino y disfruta también de las flores de lino

Nunca deja de sorprenderme el tipo de comestibles que se pueden cultivar en el jardín de la casa. El lino es un ejemplo maravilloso y bonito.

Esta es una planta con una larga historia de crecimiento. En tiempos pasados ​​se usaba no solo por sus semillas comestibles, sino también por sus fibras para tejer.

Las hermosas hojas plumosas en los tallos de alrededor de dos a tres pies de alto producirán una abundancia de hermosas flores "azul verdadero". Razón suficiente para plantar lino, son una hermosa y delicada adición a cualquier cama de jardín ornamental.

Cuando las flores se secan producen vainas de semillas. Cada vaina contiene alrededor de media docena de semillas, no muchas si usa mucho la semilla de lino. Pero como puede colocar estas plantas en sus macizos de flores, puede sumar. En la imagen de arriba puedes ver las bonitas flores, tan pequeñas y delicadas que cuando una abeja se posa sobre una, dobla la planta hasta la mitad. Las flores de lino se autopolinizan, pero las abejas pueden ayudar. También en la imagen están las vainas de semillas en las etapas verde y seca.

Puede recolectar fácilmente las vainas cuando comiencen a ponerse marrones. Para quitar las semillas, puede trillarlas agitándolas en una bolsa de papel o simplemente triturar ligeramente las vainas. Tenga en cuenta que no obtendrá muchas semillas, pero aún así es divertido, y las semillas de lino recién cultivadas en casa son una adición maravillosa a los tés y aportan mucha nutrición. Usaremos el nuestro para cubrir algunos panecillos caseros para nuestra próxima reunión familiar de vacaciones. En caso de necesidad, puede sustituir las semillas de lino por aceite e incluso huevos en muchas recetas. No conocemos ninguna otra flor bonita que pueda hacer esa declaración.


¿Puedo cultivar linaza? Aprenda a cultivar plantas de linaza en casa - jardín

Perenne, Linum Perenne Lewsii

Si alguna vez hubo una planta flexible y utilizable, el lino es sin duda alguna. El lino es multitarea ... una flor, una verdura (cereal corp) y una hierba, ¡todo en uno! El lino incluso tiene valor medicinal. Eso no es todo. También se utiliza en la confección de tejidos.

Originario de la India, el lino ha sido utilizado por innumerables civilizaciones durante miles de años. Los primeros peregrinos llevaron el lino a América. Usaron la semilla como alimento y nutrición, y para hacer aceite de linaza. Usaron las fibras de los tallos largos y delgados para hacer ropa, lino y encajes. También se usó para hacer cuerdas, cordeles y una variedad de otros artículos.

Hoy en día, el lino se cultiva en gran medida comercialmente en los EE. UU. Para producir aceite de linaza. Como jardineros hogareños, apreciamos el atractivo y poco común color de la flor azul. Algunos jardineros caseros cosechan la semilla para el consumo y para su uso en infusiones de hierbas.

Las plantas de lino crecen de 18 "a 24" de altura. Grupos de delicado follaje dan paso a verdaderas flores azules en el verano. Cultívelos en grupos para obtener el mejor efecto. Se utilizan comúnmente como flores silvestres. Pruébelos también en contenedores.

¿Sabías? El lino común es la flor nacional de Bielorrusia.

Como hierba medicinal, el lino contiene Omega-3, un ácido graso que ayuda a combatir una variedad de enfermedades. Los usos medicinales incluyen:

Ayuda a proteger contra el cáncer de mama y otros cánceres.

Como fuente saludable de alimentos y nutrición, las semillas de lino:

Se puede moler en una comida baja en carbohidratos para hacer panes y masas.

El aceite de las semillas produce aceite de linaza y se usa para cocinar.

Los brotes se utilizan en ensaladas.

Las plantas de lino se cultivan a partir de semillas. Siembre directamente el jardín de flores de semillas de lino. También se pueden iniciar en interiores para trasplantarlos más tarde. Siembre las semillas temprano en la temporada y cúbralas ligeramente con 1/8 "de tierra fina para jardín o tierra para macetas. Las plantas sembradas en primavera no florecerán hasta el próximo año. Intente sembrar semillas temprano en el otoño, y florecerán la próxima primavera.

El espacio ideal entre plantas es de 10 "-12". Tolerarán un poco de hacinamiento.

Cultiva lino a pleno sol. Las plantas prefieren suelos ricos. Mezcle mucho abono en el suelo al momento de plantar. A las plantas de lino les gusta incluso la humedad del suelo. Mantenga la tierra húmeda, no mojada.

Aplique un fertilizante de uso general al plantar y luego mensualmente.

El lino es fácil de cultivar. Como flores silvestres, prácticamente no requieren cuidados. En el jardín de la casa, cubra con mantillo alrededor para ayudar a retener la humedad del suelo y mantener las malas hierbas bajas. Pode las plantas para promover una buena circulación de aire.

Después de que las flores hayan muerto, coseche las semillas y utilícelas con fines herbales o culinarios.

El lino es susceptible a una amplia variedad de enfermedades fúngicas, plagas y royas. Podar las plantas para aumentar la circulación del aire, mantener el agua fuera de la planta y promover la salud en general ayudará a minimizar las enfermedades de las plantas. Trate según sea necesario con un fungicida.


Cómo empezar a cultivar pamplina

La pamplina es una planta anual muy fácil de cultivar. Las semillas germinan en otoño o finales del invierno y luego forman grandes esteras de follaje.

Sin embargo, aquí estamos describiendo todo sobre el cultivo de pamplina desde la siembra, el cuidado hasta la cosecha.

Recoger / comprar semillas

En primer lugar, recolecte o compre semillas para cultivar pamplina en el jardín de su casa.

La pamplina no es demasiado popular, por lo que no sabemos sobre la disponibilidad de las semillas.

Tienes que obtener tus propias semillas. Por cierto, también puedes intentar recolectar algunos trasplantes.

El mejor momento para cultivar pamplina

La pamplina es en realidad una planta anual y se puede cultivar durante todo el año.

Pero las semillas generalmente germinan bien en otoño o finales del invierno y luego forman grandes matas de follaje.

Preparando suelo

En realidad, la pamplina crece en todo tipo de suelo, incluso en suelos pobres. Puede crecer incluso si está completamente a la sombra. Por lo tanto, puede elegir cualquier lado del jardín de su casa para cultivar pamplina.

Para preparar el suelo, simplemente labore el suelo y agregue algunos materiales orgánicos como estiércol añejo bien podrido o compost casero. Luego, nivele el suelo después de labrar y agregar materiales orgánicos.

Plantando semillas

Después de preparar el suelo, siembre las semillas a una tasa de aproximadamente 3 semillas por cada 1 pulgada. Y cubra las semillas con aproximadamente 1/4 de pulgada de tierra después de la siembra.

Luego riegue la cama y deje el área en paz mientras las semillas brotan y las plántulas comienzan a crecer.

Las semillas de pamplina generalmente germinan más rápido y puede esperar que las semillas broten en una semana.

Antes de sembrar, remoje las semillas en agua limpia y fresca durante aproximadamente 12 horas para una mejor germinación.

Si no puede encontrar las semillas de pamplina, también puede considerar plantar los trasplantes. Mantenga un espacio de aproximadamente 5 pulgadas entre dos plantas mientras planta los trasplantes.

Cuidando las plantas de pamplina

Como mencionamos anteriormente, deberá tener menos cuidado al cultivar plantas de pamplina.

Aunque tomar un cuidado adicional dará como resultado un buen crecimiento de las plantas. Aquí describimos los pasos de cuidado comunes para el cultivo de plantas de pamplina.

Fertilizante: Las plantas de pamplina no requieren fertilización adicional. Las plantas crecerán bien si labras la tierra y le agregas algunos materiales orgánicos.

Riego: El riego regular asegurará un mejor crecimiento de las plantas. Riegue las plantas establecidas durante los períodos de sequía. Debe mantener la tierra húmeda constantemente, pero no saturada.

Triturado: El mantillo ayuda a retener la humedad en el suelo y también ayuda a prevenir la mayoría de las malas hierbas de su jardín.

Adelgazamiento: Las plantas de pamplina no crecen bien si están superpobladas. Por lo tanto, adelgace las plántulas quitando algunas de ellas cuando alcancen aproximadamente 3 pulgadas de alto. Mantenga un espacio de al menos 5 pulgadas entre 2 plantas para un mejor crecimiento.

Plagas y enfermedades

Las plantas de pamplina son menos propensas a las plagas y enfermedades. En realidad, están libres de estos problemas.

Cosecha

Puede comenzar a cosechar pamplina cortando la parte superior varias pulgadas de tallos, hojas y flores.

No arranque las plantas de raíz, ya que evitaría que la planta vuelva a aparecer en la próxima temporada.

Todas las partes de las plantas de pamplina, incluidos los tallos, las hojas y las flores, son comestibles. ¡Buena suerte!


Cómo cultivar semillas de lino en casa y sus beneficios cetogénicos

El lino es uno de los primeros cultivos cultivados por la humanidad. y también se conocen como súper alimentos en estos días. El beneficio cetogénico de las semillas de lino ha aumentado su demanda en el mercado actual.

Se usó principalmente para la fibra, pero sus beneficios ocultos se encuentran en el compuesto presente en esta especie, es decir, el ácido graso omega-3 (suplementos alternativos para el pescado y el aceite de pescado) que mejoran la salud del corazón y también mejora la salud general de los ojos.

Aprendamos sobre técnicas de reproducción rápidas, fáciles y confiables de esta valiosa especie en nuestro hogar y exploremos sus beneficios.

INTRODUCCIÓN

El lino común (Alas o Alsi) es una planta anual que se cree que se originó en la región mediterránea de Europa principalmente para la producción de fibra. La producción comercial de fibra de lino se inició desde 1753 d.C. El lino fue introducido por primera vez en los Estados Unidos por los colonos y creció en un pequeño campo de lino para uso doméstico, pero con el aumento en la demanda de construcción de edificios de lino aumentó mucho. Después de 1793, el lino fue sustituido por el algodón para la producción de fibras (lino) que reducen su demanda. Pero, recientemente, la gente ha comenzado nuevamente a cultivar esta especie para extraer sus beneficios relacionados con la salud.

Es posible que la mayoría de ustedes ya tenga la idea de los primos de flores silvestres de esta especie, es decir, el lino azul y el lino escarlata, ya que también es común en los Estados Unidos. Al igual que estas especies, el lino común también es una especie de estación fría que agrega belleza al jardín y proporciona muchos otros beneficios.

  1. Aceite de linaza: para mezclar pinturas y proteger las maderas.
  2. Pastel de linaza- para alimentar animales.
  3. Lino (Fibra) - para ropa.
  4. Semilla de lino - para beneficios cetogénicos.

INGESTA DIARIA / BENEFICIO KETO

Los estudios han demostrado que la ingesta diaria de semillas de lino molidas debe ser de al menos 10 g (1 cucharada), pero no debe superar los 50 g. Eso contiene menos de 5 gramos de carbohidratos.

Las semillas de lino molidas se pueden utilizar en bebidas o en pan para untar o según las preferencias del consumidor.

La linaza contiene una cubierta exterior que contiene una gran cantidad de fibra que, si se toma antes de las comidas, nos hace sentir menos propensos a comer más. Ayuda a una menor ingesta de carbohidratos, lo que resulta en una pérdida de peso.

BENEFICIOS PARA LA SALUD (SEMILLA DE LINO)

Está disponible en forma de semillas, aceite, polvo, tabletas, cápsulas y harina. La gente lo usa como complemento alimenticio para generar sus beneficios.

  1. Ingrediente clave para la dieta cetogénica, ya que ayuda a perder peso y mantiene baja la apatita.
  2. Previene el estreñimiento y la diabetes.
  3. Omega 3 El ácido graso esencial, es decir, la grasa buena de la linaza protege contra las enfermedades cardíacas.
  4. Elimina los radicales libres del cuerpo, reduce el riesgo de cáncer de próstata en los hombres.
  5. Mejora el nivel de colesterol en el cuerpo.
  6. Alivia los síntomas de la artritis.
  7. El contexto rico en fibra mejora la salud digestiva.
  8. La lignina de la semilla de lino presenta propiedades antioxidantes y anticancerígenas.
  9. Reducir el riesgo de cáncer de mama después de la menopausia.
  10. Previene enfermedades pulmonares, baja la presión arterial.
  11. Tratamiento de trastornos respiratorios, gripe, resfriado común, fiebre y reumatismo.
  12. Mejorar la salud de los huesos y luchar contra la enfermedad de los huesos llamada osteoporosis.

TABLA NUTRICIONAL

Dos cucharadas de lino (100 g) proporcionan una cantidad adecuada o suficiente de proteínas, fibra y ácidos grasos omega-3. Además de esto, también son ricos en vitaminas y minerales.

  • Calorías: 80
  • Proteína: 3 gramos (g)
  • Carbohidratos: 4 g (todos los alimentos cetogénicos contienen menos de 5 g de carbohidratos)
  • Grasas: 6 g (ácido alfa-linolénico de ácidos grasos omega-3 (ALA)
  • Fibra: 4 g
  • Fósforo: 100 miligramos (mg)
  • Magnesio: 60 mg
  • Potasio: 120 mg

UBICACIÓN REQUERIDA PARA GORW Y CLIMATIC CONDICIONES

Bien adaptado en promedio a suelos arenosos bien drenados. Pero, el suelo rico es óptimo para su buen crecimiento.

Se prefiere el sitio a pleno sol.

La rotación de cultivos, es decir, el cultivo de diferentes cultivos en el mismo campo cada año, debe considerarse para reducir el brote de enfermedades y mejorar el rendimiento.

El clima cálido y húmedo proporciona resultados prometedores para la producción comercial de lino.

No muestra un crecimiento prometedor en condiciones húmedas y arcillosas pesadas.

Se planta a principios de primavera y, una vez que germina, las heladas de finales de primavera no pueden dañarlo.

PLANTACIÓN MÉTODOS (JARDÍN DOMÉSTICO)

La tendencia reciente ha demostrado que las personas también cultivan semillas de lino en casa. Aprendamos a cultivarlos.

Obtenga una semilla en un supermercado cercano o tienda de semillas (comestibles).

Excave el suelo (mézclelo con abono orgánico o abono orgánico si el suelo es pobre).

Mezclar bien la tierra y alisarla con un rastrillo, luego esparcir la semilla de manera uniforme sobre la tierra preparada a razón de 1 cucharada de semilla por cada metro cuadrado de espacio de siembra.

Cubra la semilla con 1 cm de tierra y luego riéguela con un rocío fino que no debe quitar la capa de tierra y exponer la semilla.

Mantenlos húmedos todo el tiempo

Riegue la tierra regularmente con un rociado fino durante 15 días hasta que la semilla germine. Luego, se debe realizar un riego suplementario durante el período de clima cálido y ventoso para que el suelo se enfríe y humedezca.

Se podría aplicar mantillo para controlar las malezas y conservar la humedad del suelo.

Las plantas de lino no necesitan fertilizantes para suelos ricos, pero si el suelo es pobre o tiene pocos nutrientes para la planta, puede usar abono orgánico. Será suficiente para el correcto desarrollo del lino.

Se prefiere la siembra directa en lugar de trasplantar cultivando en macetas grandes y planas.

Las semillas de lino se cosechan generalmente después de 90 a 100 días.

En el momento de la cosecha habrá pocas flores floreciendo y pocas hojas verdes en la planta.

Podría identificarse analizando semillas, es decir, el 90% de las semillas se vuelve marrón.

Se prefiere el enraizamiento de las plantas.

Finalmente, agrupe el tallo y séquelo durante 3-5 semanas hasta que las semillas se sequen por completo.

DATOS CURIOSOS INTERESANTES

  • La fibra de lino es más fuerte que la fibra de algodón pero menos elástica.
  • Es materia prima para la industria del papel de alta calidad.
  • La fibra de lino es renovable y 100% reciclable.
  • Se utilizan telas de lino hechas de fibra de lino para envolver las momias de las primeras tumbas egipcias.
  • Las semillas de lino no son digeribles a menos que estén molidas en forma de polvo.
  • El lino se consideraba símbolo de pureza en el antiguo Egipto.


Ver el vídeo: Cómo tomar las semillas de lino I Formas correctas de consumir las semillas de linolinaza


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